Frédéric Cloutier détient un baccalauréat en génie chimique de l’Université Laval (2006) et a fait une maitrise en génie civil sous la direction de Peter Vanrolleghem. Il a agi à titre de professionnel de recherche à partir de juillet 2010 pour la Chaire de recherche du Canada en modélisation de la qualité de l'eau à l'Université Laval à Québec, Canada. 

Les travaux de Frédéric se concentraient sur la planification d’expériences, les analyses statistiques de données et la modélisation de station d’épuration au sein d’un projet du Réseau canadien de l’eau qui visait à déterminer l’efficacité de l’enlèvement des polluants émergents à même des séquences de traitements existantes et pertinentes par rapport aux conditions canadiennes par des évaluations chimiques et toxicologiques. Il s’agisait d’un projet national multidisciplinaire ayant pour objectif de développer une base de données sur l’enlèvement des polluants émergents dans les procédés de traitement des eaux usées les plus communs au Canada, à travers une variété de conditions climatiques et saisonnières.